Dnešní nabídka
2.4. 2025
Denní nabídka 2.4.2025
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
Polévky | ||
Hovězí vývar s masem a nudlemi | 70,- | |
Špenátový krém | 75,- | |
Hlavní jídla | ||
Štěpánská hovězí pečeně | jasmínová rýže | 215,- |
Šamorýnský rožeň | bramborová kaše | 195,- |
Plněný paprikový lusk | houskové knedlíky | 205,- |
Kuřecí steak v těstíčku | smetanové brambory | 215,- |
Smažené rýžové noky s hermelínem | salát mesclan, vařené vejce a chery rajčata, tomatový dresink | 210,- |
Špená tové těstoviny se sušenými rajčaty, cuketou a vepřovou panenkou | bílá vinná omáčka | 235,- |
Grilovaný steak z tuňáka | opečené grenaile, salátek ze cherry rajčat a chimichurri dip | 385,- |
Denní přílohový salát | ||
Okurkový salát | 70,- |
Stálá nabídka
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
PŘEDKRMY | ||
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM | rozpečené pečivo | 165,- |
RYBÍ HRANOLKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM A STUDENOU ČESNEKOVOU OMÁČKOU | 135,- | |
KACHNÍ PAŠTIKA S JABLEČNÝM CHUTNEY SE ZÁZVOREM | restovaný kadeřávek, šípková redukce, rozpečená bagetka | 145,- |
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK | topinky s česnekem | 235,- |
POLÉVKY | ||
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY | 75,- | |
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM | 89,- | |
ČESKÁ KUCHYNĚ | ||
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY | 245,- | |
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU | šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou | 255,- |
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM | 255,- | |
HLAVNÍ JÍDLA | ||
HOVĚZÍ STEAK S KOŇAKOVOU OMÁČKOU, GRATINOVANÉ BRAMBORY | restovaný kadeřávek, pečené portobello | 425,- |
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM | pepřová omáčka | 265,- |
HOVĚZÍ BURGER SE SÁZENÝM VEJCEM, ČEDAREM, SLANINOU, MEDOVOU CIBULKOU, JALAPEŇOS A MARINOVANOU OKURKOU | hranolky, whisky dip | 385,- |
VEPŘOVÁ PANENKA S BRAMBORAMI NA JULIENNE, ŠVESTKY BALENÉ VE SLANINĚ | omáčka demi-glace | 365,- |
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU | česnekový dip, salát coleslaw | 325,- |
LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOU A HOLANDSKOU OMÁČKOU | pečená bramborová kaše | 425,- |
KACHNÍ PRSO S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY A ČERVENOU VINNOU OMÁČKOU | kedlubnové zelí s jablky | 365,- |
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO S DÝNÍ, ŠPENÁTEM A PARMAZÁNOVOU OPLATKOU | 265,- | |
ZVĚŘINOVÝ HŘBET S DÝŇOVÝM PYRÉ S VŮNÍ JALOVCE, ŠÍPKOVÝ DEMI-GLACE | kadeřávek, opečené lesní houby, jedlé kaštany | 375,- |
KUŘECÍ STEAK SUPRÉME S CHEDAROVOU OMÁČKOU | tortilla plněná bazalkou, olivami a chedarem, grilovaná cherry rajčata v bazalkovém pestu | 325,- |
SALÁT | ||
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM | 245,- | |
DEZERTY | ||
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU | 115,- | |
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS | 115,- | |
Pro děti | ||
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ | 195,- |