Tagesgerichte
16.4. 2025
Denní nabídka 16.4.2025
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
Polévky | ||
Zeleninový vývar s nudlemi | 70,- | |
Zelná s uzeným masem | 75,- | |
Hlavní jídla | ||
Španělský ptáček | jasmínová rýže | 210,- |
Jelení kýta na smetaně | perníkové knedlíky | 225,- |
Husarská roláda | bramborová kaše | 195,- |
Čevabčiči s oblohou | vařené brambory | 205,- |
Kuřecí steak v bylinkovém těstíčku | smetanové brambory zapečené sýrem | 235,- |
Rajčata plněná cottage sýrem s bylinkami | omáčka z pečených paprik a opečené grenaile | 195,- |
Špagety all amatriciana s parmazánem | 235,- | |
Candát se salátkem mesclan, grilovanou cuketou a bylinkovou omáčkou | hráškové a dýňové pyré | 375,- |
Telecí hanger steak s ančovičkovým máslem | hrachové lusky na slanině a hranolky | 385,- |
Denní přílohový salát | ||
Míchaný salát | 70,- |
Stálá nabídka
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
PŘEDKRMY | ||
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM | rozpečené pečivo | 165,- |
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S OŘECHY A NOČKY Z BALKANSKÉHO SÝRU | salát mesclan, koriandrové pesto | 145,- |
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK | topinky s česnekem | 235,- |
POLÉVKY | ||
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY | 75,- | |
ČESKÁ KUCHYNĚ | ||
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI KNEDLÍKY | 245,- | |
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU | šťouchané brambory, šalotka vařená v červeném víně, vídeňská cibulka | 255,- |
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM | 255,- | |
HLAVNÍ JÍDLA | ||
HOVĚZÍ STEAK Z BALL TIPU V BYLINKOVÉ KRUSTĚ S MANDLOVÝMI KROKETAMI | bylinkový demi-glace, marinované žampiony | 425,- |
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM | pepřová omáčka | 265,- |
HOVĚZÍ BURGER S CHEDAREM, PAPRIKOVOU SALSOU, SMAŽENOU CIBULKOU A SLANINOU | BBQ dip, hranolky | 385,- |
VEPŘOVÁ PANENKA ZABALENÁ V ANGLICKÉ SLANINĚ | restované brambory s cibulkou a pórkem, omáčka demi-glace | 355,- |
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA SE SALÁTEM COLESLAW A PEČENÝMI GRENAILLEMI | dip ze zakysané smetany s česnekem | 325,- |
LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOUA BÍLOU VINNOU OMÁČKOU | bramborové pyré | 425,- |
KACHNÍ PRSO S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY A ČERVENOU VINNOU OMÁČKOU | kedlubnové zelí s jablky | 365,- |
KUŘECÍ STEAK S MANDLOVÝMI KROKETAMI A OMÁČKOU Z PEČENÝCH PAPRIK | 325,- | |
SPAGHETTI CARBONARA SE SLANINOU Z NAŠÍ UDÍRNY, PARMAZÁNEM A SEKANOU PETRŽELKOU | 245,- | |
ITALSKÉ ZELENINOVÉ RISOTTO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM A PARMAZÁNEM | 245,- | |
SALÁT | ||
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM | 245,- | |
DEZERTY | ||
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU | 115,- | |
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS | 115,- | |
PRO DĚTI | ||
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ | 195,- | |
SMAŽENÝ SÝR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA | 255,- |