Today's offer
21.1. 2025
Denní nabídka 21.1.2025
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
Polévky | ||
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | 70,- | |
Bramboračka | 75,- | |
Hlavní jídla | ||
Rajská hovězí pečeně | s houskovými knedlíky | 215,- |
Vepřové maso na kmíně | bramborové knedlíky, špenát | 205,- |
Kuřecí plátek se žampionovo-smetanovou omáčkou | jasmínová rýže | 205,- |
Cuketové placičky s pastinákovým pyré | 195,- | |
Salát z trhaných listů s halloumi sýrem, marinovanými houbami, kuskusem a hořčičným dresinkem | 235,- | |
Bramborové noky s kuřecím masem, cuketou, cherry rajčaty, rukolou a pestem ze sušených rajčat | 235,- | |
Hovězí wok se zeleninou a rýžovými nudlemi | 265,- | |
Vepřový steak durock se zeleninou ratatouille a bramborovým suflé | omáčka demi-glace | 345,- |
Denní přílohový salát | ||
Rajčatový salát | 70,- |
Stálá nabídka
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
PŘEDKRMY | ||
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM | rozpečené pečivo | 165,- |
RYBÍ HRANOLKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM A STUDENOU ČESNEKOVOU OMÁČKOU | 135,- | |
KACHNÍ PAŠTIKA S JABLEČNÝM CHUTNEY SE ZÁZVOREM | restovaný kadeřávek, šípková redukce, rozpečená bagetka | 145,- |
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK | topinky s česnekem | 235,- |
POLÉVKY | ||
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY | 75,- | |
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM | 89,- | |
ČESKÁ KUCHYNĚ | ||
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY | 245,- | |
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU | šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou | 255,- |
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM | 255,- | |
HLAVNÍ JÍDLA | ||
HOVĚZÍ STEAK S KOŇAKOVOU OMÁČKOU, GRATINOVANÉ BRAMBORY | restovaný kadeřávek, pečené portobello | 425,- |
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM | pepřová omáčka | 265,- |
HOVĚZÍ BURGER SE SÁZENÝM VEJCEM, ČEDAREM, SLANINOU, MEDOVOU CIBULKOU, JALAPEŇOS A MARINOVANOU OKURKOU | hranolky, whisky dip | 385,- |
VEPŘOVÁ PANENKA S BRAMBORAMI NA JULIENNE, ŠVESTKY BALENÉ VE SLANINĚ | omáčka demi-glace | 365,- |
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU | česnekový dip, salát coleslaw | 325,- |
LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOU A HOLANDSKOU OMÁČKOU | pečená bramborová kaše | 425,- |
KACHNÍ PRSO S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY A ČERVENOU VINNOU OMÁČKOU | kedlubnové zelí s jablky | 365,- |
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO S DÝNÍ, ŠPENÁTEM A PARMAZÁNOVOU OPLATKOU | 265,- | |
ZVĚŘINOVÝ HŘBET S DÝŇOVÝM PYRÉ S VŮNÍ JALOVCE, ŠÍPKOVÝ DEMI-GLACE | kadeřávek, opečené lesní houby, jedlé kaštany | 375,- |
KUŘECÍ STEAK SUPRÉME S CHEDAROVOU OMÁČKOU | tortilla plněná bazalkou, olivami a chedarem, grilovaná cherry rajčata v bazalkovém pestu | 325,- |
SALÁT | ||
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM | 245,- | |
DEZERTY | ||
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU | 115,- | |
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS | 115,- | |
Pro děti | ||
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ | 195,- |